Este bolo fica super saboroso é muito macio,rico em vitamina C e fibras encontradas tanto na casca da Tangerina como também na Aveia, além de super saudável.
Bati no liquidificador, 1 tangerina picada (sem sementes), acrescentei 1 xícara de chá de óleo de milho ou girassol, 1 xícara de chá de açúcar e 3 ovos.Deixei bater bem.
Numa vasilha separada, coloquei o creme já batido, 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de flocos de aveia e 1 colher de sopa rasa de fermento em pó. Coloquei em uma forma untada e enfarinhada.
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